γ-トコフェノール

タバコは発がん物質に変換されうる二酸化窒素を大量に発生しますが、γ-トコフェロールはそれから生じるフリーラジカルを消去し、ひいては肺癌の予防になるといわれています。ちかごろ、ビタミンＥの単独摂取はかえって心血管系の病気のリスクを増すという研究発表が相次いでなされています。この場合のビタミンＥはα-トコフェロールのことです。
もし、α-トコフェロールだけをサプリメントで補うと、α-トコフェロールの血中濃度が増し、γ-トコフェロールの濃度が低くなることが知られています。すると、酸化窒素によって発生するフリーラジカルに対する、γ-トコフェロールの消去能力が減少することになり、かえって生体には悪い影響がおこる可能性があります。ですから、もし、あなたがビタミンEのサプリメントを摂っておられるのなら、ぜひ、いっしょにこのサチャインチオイルも摂るべきだということになります。